|
|
|
2007-09-25 Det här mina vänner ska vara en strömmingsflundra... den är tillagad som en sån och smakade som den sån... men där slutar likheten! En riktig strömmingsflundra ska vara så stor att den fyller nästan hela det kaffefat som den ligger på... :o) Jag kan inte för mitt liv tro... att det är meningen att vi ska få fisk uppfiskad direkt ur "barnkammaren"... när vi handlar vår mat! När jag var barn hörde jag mamma klaga över strömming som var "stor som sill"... men aldrig såg vi nåt sånt här... :o) Det är kanske inte så konstigt att det inte finns nån fisk snart. Ingen vill ta sitt ansvar och sortera när det gäller att bärga fångsten. Stekt strömming och hemlagad potatismos är kanske nåt som vi kan minnas... men inte får äta i fortsättningen om inget drastiskt händer!! |